Onda Verde

2009-06-26T17:25:00.003-03:00

Este é um projeto que envolve a adesão de estabelecimentos comerciais não-vegetarianos numa grande rede de solidariedade pela natureza.

Alguns estabelecimentos já participam e queremos convidar a outros para aderirem e serem também vegetarianos por um dia.
Veja o filme abaixo e veja vários dados sobre o avanço do vegetarianismo pelo mundo, a onda de boicotes à carne que desmata a Amazônia e sobre seu impacto no aquecimento terrestre.
Veja que na Bélgica o prefeito de uma cidade já está propondo esta prática e convida também estabelecimentos para serem vegetarianos uma vez por semana. Também Paul McCartney está com um projeto semelhante, e convida as pessoas a serem vegetarianas as segundas. Veja nos links.

Nossa proposta é para que os estabelecimentos façam adesão a este projeto Veg-Day e conforme seu ritmo também sejam vegetarianos um dia.
Em Porto Alegre, alguns restaurantes vegetarianos já aderiram radicalizando para a dieta vegana uma vez por semana com bastante sucesso.
-O Restaurante vegetariano Prato Verde é vegano (sem nada de origem animal, nem leite, ovos ou derivados), às quintas-feiras.
-O Restaurante Flor de Maçã é vegano nas sextas-feiras.
-O Restaurante Suprem é Vegano às quartas-feiras, e assim por diante, veja abaixo e participe.
Nosso convite é para que outros estabelecimentos façam parte deste projeto conforme sua preferência.
O estabelecimento é que dá a regularidade, a freqüência, o tipo de cardápio (vegano, vegetariano, desde que cumpra com a proposta e no dia proposto seja vegetaria ou vegana conforme sua determinação.
Desta forma, um restaurante comum (não-veg) poderia se propor a ser vegetariano uma vez por mês, uma vez por semana, ou em datas específicas ou mesmo um restaurante vegetariano seria vegano conforme a regularidade que resolvesse participar.
Isto poderia ocorrer até uma vez por ano!
Nós ativistas de vários grupos além de participar vamos divulgar numa grande rede. Podemos orientar àqueles que quiserem receber informações e orientações sobre como proceder, cardápio, receitas, etc., mas o mais importante é que vamos divulgar amplamente numa grande rede e em vários pontos e os vegetarianos, ambientalistas, familiares, amigos, simpatizantes e aliados iriam em peso prestigiar. Dependendo do local a divulgação chegará à imprensa.
E os estabelecimentos que assumissem uma maior regularidade seriam divulgados com a mesma regularidade e ganhariam espaço nas listas de restaurantes vegetarianos que circulam em malas diretas e links.
E aqueles que aderissem a este proposta poderão usar o logo relacionado.
Veja um exemplo no site do restaurante Suprem.
Este projeto começa em Porto Alegre, mas a idéia é que se expanda para outros locais onde uma ampla rede poderá participar e colaborar.

Se você é dono de algum restaurante, café, lanchonete, hotel, etc. e gostaria de aderir ou receber mais informações entre em contato pelo email: veg@cadastroveg.org. Lembre-se que a idéia desta onda verde é ser vegetariano por um dia, seja por semana, mês ou mesmo esporadicamente (com data marcada). Além de sites, blogs, mailings, temos grupos de vegetarianos e veganos espalhados pelo mundo inteiro que iriam prestigiar amplamente!
Também convidamos aos governos e repartições públicas a participarem e serem vegetarianos uma vez por mês. Neste caso também poderíamos auxiliar com informações, orientações e mesmo nutricionistas além de divulgar a iniciativa. Este projeto faz parte de nosso ativismo e é totalmente voluntário, ou seja, totalmente gratuito.

Entre em contato no email veg@cadastroveg.org e coloque no assunto: veg por um dia.
Esta campanha não se dá somente pelo ativismo pró-direitos dos animais, mas também a partir de dados a respeito do aquecimento terrestre.

Revista vegetarianos de junho de 2008:
“Se todos os moradores de Reino Unido deixassem de comer carne por um dia, seria o mesmo que tirar cinco milhões de carros das ruas por um ano”. Aguardem o lançamento “oficial” desta campanha!
Veja a onda de boicotes feita à pecuária brasileira por vários estabelecimentos comerciais e outras instituições (veja os links abaixo).
Veja o filme: “Meat the truth”, traduzido como “uma verdade muito mais do que inconveniente”.

Leia o convite: http://veg-day.blogspot.com/

2008-08-01T01:25:00.007-03:00

Este blog foi criado em 2008, mas esteve desativado e somente agora voltamos a reorganizer, e vai demorar até colocarmos todo o conteúdo relacionado , como sites, notícias, etc.
Veja esta notícia colocada no Globo News no dia 11/09/06 :
ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA
Uma pesquisa do Instituto Ipsos, que é líder no mundo no fornecimento de pesquisas de opinião pública e social, mostra que o Brasil é o segundo país onde o número de vegetarianos mais cresce no mundo. Fica atrás apenas do Canadá. E o mercado de alimentação vegetariana cresce a cada dia. O empresário Lafayette Hohagen começou a produção de alimentos saudáveis há dois anos. Ele levou seis meses para desenvolver vários tipos de alimentos. Um investimento de cinqüenta mil reais. Os alimentos são pré-cozidos, embalados e vendidos congelados.
E no restaurante do empresário e chefe de cozinha Augusto Pinto, aberto há dois anos, a alimentação é 100% saudável. Ele cria pratos como a feijoada de carne de soja ou trouxinha de repolho orgânico com risoto de abóbora. O preço do prato é único: catorze reais e cinqüenta centavos. No valor, estão incluídos o prato principal, a sobremesa e o suco.

Onda Veg ou "Veg-day"

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